2016年04月01日
今週の昼ご飯
【3/28(月):鶏肉の塩唐揚げ】
うまいと評判の塩唐揚げ。確かにうまいけど、ちょっと揚げすぎだな。
【3/29(火):鶏肉のチーズパン粉焼き】
肉の気分じゃなかったけれど、ついつい...
【3/30(水):家常豆腐】
これ、ピリ辛で想像して頼りうまかった。豆腐がトロリでいい感じ。
※家常(ジャージャン)豆腐:は「家常」とは、中国語で家庭の日常、普段の暮らしのこと。「四川でよく用いられる味つけ。家庭に普段からある豆瓣醤、塩、醤油で調味する」中国四川省の家庭料理。
【3/31(木):タイカレー】
黄色ご飯のカレーはうまいな。大盛にすりゃ良かった。
【4/1(金):タラのタルタル焼き】
いろいろなやんで、体をいたわるために魚にしてみた。とりあえず、鼻が詰まる(・・;)
うまいと評判の塩唐揚げ。確かにうまいけど、ちょっと揚げすぎだな。
【3/29(火):鶏肉のチーズパン粉焼き】
肉の気分じゃなかったけれど、ついつい...
【3/30(水):家常豆腐】
これ、ピリ辛で想像して頼りうまかった。豆腐がトロリでいい感じ。
※家常(ジャージャン)豆腐:は「家常」とは、中国語で家庭の日常、普段の暮らしのこと。「四川でよく用いられる味つけ。家庭に普段からある豆瓣醤、塩、醤油で調味する」中国四川省の家庭料理。
【3/31(木):タイカレー】
黄色ご飯のカレーはうまいな。大盛にすりゃ良かった。
【4/1(金):タラのタルタル焼き】
いろいろなやんで、体をいたわるために魚にしてみた。とりあえず、鼻が詰まる(・・;)